【臺北 | 信義微風】犇 鐵板燒

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料理:法式、日式、鐵板燒
内用:低消每人一份套餐、10%服務費、無限時、位子很少要提前定位
性質:吃大餐、聊天聚會、休閑時光
心得:食材不錯 分量也頗大 不過湯、飯和羊排表現都平平 但人家是三隻牛是在期待什麽xd
不過話説以商業午餐而言 還是可以來的 晚餐就算了哈哈
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地址:110台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
交通:微風信義内 捷運市政府站三號出口上4樓
營業時間:日 ~ 四 12–3PM, 6–9:30PM
                    五 ~ 六 12–3PM, 6–10PM
電話:0958311995
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- 御膳商業午餐
依主餐價格不同 前菜/湯/副主餐皆二選一
可以選氣泡水還是白開水 氣泡水也不錯喝 不會太嗆
- 餐前麵包:法國麵包 佐香蒜與奶油黑松露
香蒜麵包可以單吃 另一塊沒有調味 可以沾左上角的奶油黑松露
硬麵包滿香的但不驚艷 有一點油

- Appetizer 2選1: 香酥廣島生蠔 / 法式香菇田螺 佐荷蘭芹醬(原價280)
兩道都很好吃!
生蠔旁邊附青醬 我沒吃但朋友説很好吃 

田螺和香菇都很嫩很好吃 而且醬也很香
小心不要被小鐵鍋燙到

- Soup 2選1: 法式洋葱湯 / 金黃粟米巧達濃湯(原價180)
法式洋葱湯看網路評論很咸所以沒點
巧達濃湯有趣的是放了爆米花
沒亮點 就沒有料的濃稠湯  普通好喝

- Entree 2選1: 蘇澳紅條魚佐烏魚子 / 關東風和牛壽喜燒(原價380)

對不起我拍的很醜 但總之
魚沒有很嫩但也算好吃 可以蘸左邊的黑松露食用
烏魚子一小片不苦 吃的出蠻高級 蘋果好像有薄荷味?

附生蛋打下去吃 朋友説壽喜燒也不錯

- Main Couse 選1: Prime紐約客牛排 / 紐西蘭法式小羊肩 $1408(含10%)

主厨推薦五分熟 同樣地朋友説不錯吃

羊肩有點太硬 蠻難切的 不過蒜片很棒
連我這個討厭蒜的屁孩都愛xd

- Signature Comfort:黑豚1983鐵板炒飯 (原價180)
松露滑蛋沙朗/伊比利豬菠蘿包 (原價280)
炒飯比較清淡普通 沒什麽香氣但也不會太油
加上左上角的辣蘿蔔乾有味道上增色不少

左邊是沙朗 如果不吃牛可以換右邊的伊比利豬
肉不會太硬 松露滑蛋超好吃 菠蘿包也甜甜的 好吃!

- Dessert: 冰心草莓芝士蛋糕(原價280)
不太喜歡莓果 酸酸苦苦的 但瑕不掩瑜
草莓冰淇淋好吃 尤其芝士蛋糕我好愛!

- Drink: Trombetta經典咖啡 / Twinings紅茶 / Twining奶茶
前幾天剛聽説英國正統的貴族紅茶 今天就點來試試
確實如英國人所説沒有特別好喝但也蠻順口的

環境蠻小的 只有10個位子
要提早預約