【新竹 | 竹北 | 臺北 | 古亭】王品

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料理:歐式 套餐(排餐)單點
店規:服務費10% 不限時 低消一份餐?(素食除外)
内用:檸檬水很濃但不會太酸 好喝 慶生會送小蛋糕和拍立得 
心得:竹北店肉類很乾 不好吃 羅斯福店肉很嫩而且擺盤比較好看
不過冷氣很强 食物冷很快 有趣的是 填完意見調查 羅斯福店長馬上送了熱水來xd
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交通:捷運古亭站

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《主餐》
蘸醬們 - 左上:豬排醬 右上:牛排醬 下排:羊排醬 右邊:海鮮醬


牛排主餐 $1590(4選1)
王品牛小排/牛小排佐大蝦/嫩煎乾貝佐松露菲力/香烤豬大排

- 王品牛小排佐海大蝦 $1590
我沒吃 我不確定 但據説是好吃的!

嫩煎乾貝佐松露菲力 $1590
干貝趁熱享用 蠻嫩的
辣味白醬和松露鹽 菲力好吃
搭配節瓜和蒜味薯泥 整體不錯

香烤豬大排 $1590
好吃 但份量很大! 吃過兩次裏脊差蠻多 勒排都很好吃
因爲體驗不太一樣 分述一下
竹北店:
首先竹北店的醬汁都是自己加
先上一大塊 拍完照 服務員會幫忙分成上下兩層:
左邊的是上層的裏脊肉 偏硬但不柴 沾了特調醬汁不乾
雖然不錯吃 但吃多了嘴巴好酸xd
右邊是下層的豬勒排 會回烤再上桌 雖然有點油 
但多汁而且調味適中 是目前爲止吃過最好吃的勒排!
羅斯福店:
直接在内場分為兩盤 先上裏脊再上勒排
裏脊肉兩卷 很嫩 調味也適中
香橙很甜皮肉容易分離 好吃 還有和脆絲 
豬勒排要自己去骨 有點麻煩 但很好吃

盛宴主餐1 $1790(4選1):
牛小排佐嫩煎菲力/澳洲和牛法蘭克牛排
/黑松露紐約客佐嫩煎乾貝/法式羊小排佐海大蝦

法式羊小排佐海大蝦 $1790
大蝦是真的大 肉質也不錯 但略乾
羊肉跟三隻牛的一樣乾 嗚嗚
真的別再牛排舘點羊肉
也有薯泥 蘸醬是薄荷和檸檬 
總之這道我不喜歡...

盛宴主餐2(3選1)$1990:
澳洲和牛佐嫩煎乾貝/龍蝦佐嫩煎菲力/龍蝦佐鮑魚海鮮拼盤

龍蝦佐鮑魚海鮮拼盤 $1990
龍蝦同樣是單吃太乾 吃多牙酸xd
但是蘸醬是龍蝦加甜椒打的 必沾啦!
鮑魚口感不錯 但調味我不喜歡 
龍膽石斑沒有壽司郎好吃 所以相較之下普通
龍蝦殼裏是不會過膩的奶油薯泥 順口 大愛!

《固定副餐》

餐前飲料 $120:無酒精香檳(可續)
無酒精香檳 不會太甜或刺喉嚨 好喝

麵包 $120:歐式硬麵包佐奶油(可續)
現烤的 麵包熱熱的 皮脆內軟
硬麵包有葡萄乾 配奶油也不錯
我喜歡但不能吃太多 會吃不下xd
左邊竹北店 右邊羅斯福店 我愛右邊的裝潢和擺盤


輕飲 $120(2選1) : 酸梅冰沙 / 熱酸梅湯(可續)
冰沙很順 不會太酸 牙齒不痛
第二次在古亭店覺得偏酸 但蠻解膩的

飲料 $180(6選1):
(冷)紅玉冷泡茶/鮮榨果汁/冰釀咖啡
(熱)手冲唐寧茶/耶加雪菲/ 脆焦糖鮮奶茶
鮮榨果汁
果汁甜而不刺不膩 好喝 每天似乎不一樣


脆焦糖鮮奶茶
奶茶應該是配椪糖 不會太甜 但我覺得普通

《2022/12副餐》

沙拉 $180(3選1)
燻鮭魚蘿美沙拉
燻鮭魚還不錯 生菜不苦 花圈是起司片 不會太鹹
但相較乾貝鴨胸好像CP值第一點?
什麽醬我忘了xd

燻鴨胸佐嫩煎乾貝
乾貝和鴨胸都是冷的 意外了一下xd
乾貝很嫩 莎莎醬的洋葱不苦 好棒 
但鴨胸不嫩 但裏面的腌漬紫洋葱甜甜的很搭
最後面那啥我忘了xd 杏鮑菇? 但反正整體棒

湯 $180(4選1)
松露奶油蕈菇濃湯
奶泡很順 喝了沒有空虛感xd
蘑菇濃湯本身也是超濃超好喝!

法式麵包玉米濃湯
麵包食之太飽 棄之可惜 CP值偏低xd

海鮮清湯

甜點 $180(3選1)
熔岩巧克力冰淇淋

白桃伯爵茶千層
口感綿密而分層  沾了伯爵茶醬很好吃!好讚!


法式烤布蕾

《2024/02副餐》

沙拉 $180(3選1): 
生火腿水果沙拉/香煎鴨腿蘿美沙拉 / 煙燻鮭魚佐鮮蝦
香煎鴨腿蘿美沙拉
菜很脆 凱撒醬好吃 鴨胸不柴 蠻厚實的 柳橙甜


煙燻鮭魚佐鮮蝦
分量真的好少 不推
杏鮑菇很多汁 好吃
鮭魚片搭配洋蔥 我不喜歡
蝦子莎莎我沒吃 不知道

湯 $180(4選1): 
松露奶油蕈菇濃湯 / 海鮮白花椰菜酥皮濃湯/海鮮清湯/法式牛尾清湯
上湯之後會問需不需要黑胡椒 他們會加
松露奶油蕈菇濃湯
菇菇湯 先把小湯匙上的松露扮下去 
很綿密 菇味重 但我喝一半覺得不會太膩

海鮮白花椰菜酥皮濃湯
推!酥皮正常 濃湯很好喝 
未吃料就有鮮味 料有蛤蜊 大蝦切段之類的


甜點 $180(3選1):
熔岩巧克力冰淇淋 / 黑森林提拉米蘇千層 / 草莓戀人白乳酪塔
黑森林提拉米蘇千層
咖啡味濃 但粉不會嗆 我覺得不錯吃

草莓戀人白乳酪塔
慕斯?就是白色那個部分我很喜歡

配菜 $180(4選1):
經典配菜(青梅&蜜地瓜)/蒜香綜合蕈菇/松露節瓜/烤風琴馬鈴薯
松露節瓜
節瓜嫩又多汁 好吃

烤風琴馬鈴薯
馬鈴薯口感跟薯泥不一樣
雖搭配白醬 但吃起來清爽

《其他單點或活動贈送》

- 單點素食炒飯 $180
超好笑的 吃素的話 不需要點排餐 
竹北店會幫忙點隔壁的瓦城炒飯

蒜香海螺佐海大蝦 688
海螺Q硬Q硬的我覺得還好
蝦子很大隻 還不錯


墨西哥牛肉脆餅 180

煙熏鮭魚佐莎莎醬(附脆餅)180
有洋蔥 但味道不噁心 清爽好吃
脆餅靠靠的 可是有一點點苦