==============================================================
料理:中式 江浙菜
店規:這原本是合菜餐廳,但因爲商會認識主厨所以做成個人套餐,整體挺不錯吃的。
内用:餐具 碗 水 麥茶自助
心得:不錯吃 就是食物做的比較大口比較難入嘴哈哈----------------------------------------------------------------
交通:公車311 臺大直達福華飯店 步行1分鐘
交通:公車311 臺大直達福華飯店 步行1分鐘
捷運忠孝復興/大安站(紅線)步行10分
=============================================================
四季迎賓盤
因爲沒有介紹 所以我也不清楚具體是什麽
左上感覺是糖醋魚 還不錯吃
右上是某種凍,以這種玩意兒來説還不錯不會太鹹,但我本身不喜歡這種加工品所以就還好
這個好像是花枝吧 我覺得就中規中矩,上面是魚子,下面是杏鮑菇
這個感覺是涼的燒鵝,我覺得很嫩而且沒骨頭,我喜歡
因爲沒有介紹 所以我也不清楚具體是什麽
左上感覺是糖醋魚 還不錯吃
右上是某種凍,以這種玩意兒來説還不錯不會太鹹,但我本身不喜歡這種加工品所以就還好
這個好像是花枝吧 我覺得就中規中矩,上面是魚子,下面是杏鮑菇
這個感覺是涼的燒鵝,我覺得很嫩而且沒骨頭,我喜歡
乾燒海蝦球
杏鮑菇和花椰菜都很嫩,蝦很大一隻 調味也不錯
杏鮑菇好大一顆,又滑滑的,很怕夾起來飛走
擺盤似乎頗隨性 每個人的都長不一樣 邊緣有大滴醬汁
乾貝花膠燉鷄盅
湯很好喝 乾貝和鷄肉都很嫩 花膠我沒吃過蠻酷的
挂爐櫻桃鴨
烤鴨先拿過來給大家過目再有師傅現場片切,超香的
第一吃是烤鴨捲餅,一如既往的好吃。
魚子醬兹飯糕
跟櫻桃谷不同的點在於這裏的飯是炸過的,但我覺得臭臭的,而且只有皮沒有肉,偏油膩,這道我不喜歡
跟櫻桃谷不同的點在於這裏的飯是炸過的,但我覺得臭臭的,而且只有皮沒有肉,偏油膩,這道我不喜歡
脆皮美烏參
真的很酷,沒見過那麽大的海參。似乎是炸過所以脆脆的但完全不會油膩。真要説缺點的話可能是不確定怎麽吃吧。因爲他滑滑的很怕切到飛走但用咬的又不怎麽美觀
真的很酷,沒見過那麽大的海參。似乎是炸過所以脆脆的但完全不會油膩。真要説缺點的話可能是不確定怎麽吃吧。因爲他滑滑的很怕切到飛走但用咬的又不怎麽美觀
季節時蔬
是芥菜嗎?完了我跟蔬菜不熟,但總之不會油 但也不驚艷吧
是芥菜嗎?完了我跟蔬菜不熟,但總之不會油 但也不驚艷吧
江南獻雙點
其實我預期是兩個甜點,結果一個是蒸餃,另一個是甜的但完蛋我忘記是什麽餡。但就有點好奇這兩個同盤是哪門子搭配xd 哦旁邊還有偏酸的橘子和腌漬櫻桃,實在不適合吃完甜點吃
其實我預期是兩個甜點,結果一個是蒸餃,另一個是甜的但完蛋我忘記是什麽餡。但就有點好奇這兩個同盤是哪門子搭配xd 哦旁邊還有偏酸的橘子和腌漬櫻桃,實在不適合吃完甜點吃
銀耳蓮子湯
就是常見的蓮子銀耳湯加上紅棗,整體不會太甜還不錯喝但蓮子的口感我覺得普通。
就是常見的蓮子銀耳湯加上紅棗,整體不會太甜還不錯喝但蓮子的口感我覺得普通。
應時鮮果盤
鳳梨西瓜和香瓜都蠻甜的
歐陸酒莊犇利金牛西西里特選紅葡萄酒IGP
我不知道福華賣多少 但網路上大概也是550~700
對了身爲成年人一直被補酒哈哈哈 但這款蠻順滑的欸 我喜歡
對了身爲成年人一直被補酒哈哈哈 但這款蠻順滑的欸 我喜歡